Pentru preparare iti trebuie:
2 buc. foi de dafin
1 buc. pui
2-3 buc. cartofi si tot felul de legume
1 lingura condimente asortate
1 ceasca bere
2-3 buc. usturoi strivit
Instructiuni pentru Pui la punga:
Se spala bine puiul si se introduce in punga de copt. Se amesteca foarte bine condimentele cu puiul.
Se pot adauga cativa cartofi curatati si taiati bucati.
Un mic truc: eu am pus o jumatate de cana de bere in punga si 2-3 catei de usturoi putin striviti (cu latul cutitului - am vazut asta la Jamie Oliver).
Se introduce la cuptor pentru o ora.
Se verifica foarte simplu daca e gata puiul: se trage usor de un capatul pulpei si daca ramai in mana cu osul curat fara carne pe el, atunci cu siguranta e copt.