 |
| Mâncare de vinete cu ciuperci |
Mâncarea de vinete cu ciuperci este o mîncare de vară, ușor și rapid de preparat. Poate fi consumată ca și mic dejun cu ouă prăjite sau ca și fel principal. Avem nevoie de o vânată sau două, în funcție de câte porții dorim să pregătim, o ceapă, un ardei iute (opțional), câteva ciuperci champignon, sare, piper, boia dulce sau iute după gust și un pic de ulei. Cred că imaginile vorbesc de la sine.
